Montag
KEDREH im Ofen gegarte Mischung aus Hähnchenstreifen, Basmatireis und Kichererbsen, palästinensisch gewürzt und verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€
Dienstag
FATET HUMMUS Beschichtetes aus Hummus und pikantem Rinderhack auf geröstetem Fladenbrot mit Knoblauch-Tahini-Joghurt Sauce, verfeinert mit Mandeln, serviert mit buntem (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€
Mittwoch
BURGHOL O KHODRA in Olivenöl gebratene rote Bohnen, Oliven und Zucchini, gegart in Tomatensauce mit Hühnchen Fleisch auf Bulgur(Weizenschrott) serviert mit Joghurtminze.
( auch ohne Fleisch erhältlich ).8,80€
Donnerstag
KOBET BATATA BEL LAHME (Geschichtetes aus dem Ofen) Potpourri aus Kartoffeln und Rinderhack, orientalisch gewürzt und mit Käse überbacken, dazu bunter Salat.8,80€
Freitag
Mulukhya In einer Hühnerbrühe gekochte Malvenblätter und Hähnchen Fleisch mit hauseigener Gewürzmischung dazu Reis mit Fadennudel (auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€