Montag
SABANKH BE LAHME mit Rinderhack und Kichererbsen gekochte Spinat, abgeschmeckt mit Zitrone, Olivenöl und sieben gewürzte, dazu Basmatireis
(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€
Dienstag
MAKLUBET Hummus Eine gebratene, arabisch gewürzte Mischung aus Hähnchenstreifen, Auberginen, Kichererbsen und Bulgur gehart in Tomatensauce dazu Joghurtminze.
(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€
Mittwoch
KABSEH ein Reisgericht mit hauseigener Gewürzmischung, verfeinert mit Mandeln und Rosinen, Hühnerfleisch und ein frisch zubereiteten Tomaten-Knoblauchpaste oder Joghurtminze.
(auch ohne Fleisch erhältlich).8,80€
Donnerstag
MEMOSLASANYA Lasagne Blätter mit frischem Rinderhack, knackigem Gemüse, und einer hauseigener Kräutermischung, dazu bunter Salat.8,80€
Freitag
Basela o Roz Basmatireis mit gebratener Mischung aus Rinderhack Fleisch, und Erbsen, verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze.
(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€