Monthly Archives: Januar 2026

Montag 

MGADARET BURGHOL (Bulgur(Weizenschrot) ) und braune Linsen, dazu Hähnchen Fleisch, verfeinert mit gerösteten Zwiebeln, serviert mit Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Dienstag 

UZI Basmatireis mit gebratener Mischung aus Rinderhackfleisch, Erbsen, Zwiebeln und Möhren, verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittwoch 

FAHITA saftige Stückchen aus der Hühnerbrust mit frischem Paprika, Champignons und Zucchini dazu gebratene Kartoffeln und Knackige geröstete Fladenbrotstücken, serviert mit Salat. (auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€

Donnerstag 

SABANKH BE LAHME mit Rinderhack und Kichererbsen gekochte Spinat, abgeschmeckt mit Zitrone, Olivenöl und sieben gewürzte, dazu Basmatireis (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Freitag 

Freekeh o Farouj Geröstet grüner Weizen, schonend gegart mit orientalisch Gewürzem Hühnerfleisch, verfeinert mit Mandeln und erfrischender Joghurtminze (auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€

Montag 

KEDREH im Ofen gegarte Mischung aus Hähnchenstreifen, Basmatireis und Kichererbsen, palästinensisch gewürzt und verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€

Dienstag 

MNASALET KOSA (GESCHICHTETES AUS DEM OFEN) Potpourri aus Zucchini und Rinderhack mit frischen Tomaten, verfeinert mit Mandeln, dazu Basmatireis (auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€

Mittwoch 

FATET HUMMUS Beschichtetes aus Hummus und pikantem Rinderhack auf geröstetem Fladenbrot mit Knoblauch-Tahini-Joghurt Sauce, verfeinert mit Mandeln, serviert mit buntem (auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€

Donnerstag 

MAFTOUL Potpourri aus orientalisch gewürztem Tomaten, Kichererbsen und Zwiebeln mit Hähnchen Fleisch auf Maftoul (Palästinensischer Couscous) auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Freitag 

FAROUG MASHWI MA BATATA Hähnchenstreifen und Kartoffeln mit Zitronen und Knoblauch verfeinert, dazu selbstgemachte Croutons und frischer Salat. (auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80 €