Author: memo

Montag 

KEDREH im Ofen gegarte Mischung aus Hähnchenstreifen, Basmatireis und Kichererbsen, palästinensisch gewürzt und verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Dienstag 

Lahme o khodra Eine exotische Mischung aus Rinder Hackfleisch, gebratene Zucchini,Auberginen und Tomaten serviert mit Bulgur, verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze

(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittwoch 

FATET HUMMUS Beschichtetes aus Hummus und pikantem Rinderhack auf geröstetem Fladenbrot mit Knoblauch-Tahini-Joghurt Sauce, verfeinert mit Mandeln, serviert mit buntem Salat

(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Donnerstag 

MAKLUBET FUL Eine gebratene, arabisch gewürzte Mischung aus Hähnchenstreifen und grüne Bohnen mit Basmatireis, dazu Joghurtminze und Mandeln.

(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Freitag

UZI Basmatireis mit gebratener Mischung aus Rinderhackfleisch, Erbsen, Zwiebeln und Möhren, verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze.
(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Montag 

KEDREH im Ofen gegarte Mischung aus Hähnchenstreifen, Basmatireis und Kichererbsen, palästinensisch gewürzt und verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)

8,80€Dienstag 

MGADARET BURGHOL (Bulgur(Weizenschrot) und braune Linsen, dazu Hähnchen Fleisch, verfeinert mit gerösteten Zwiebeln und Mandeln, serviert mit Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)

8,80€Mittwoch 

FATET MAKDOSE Beschichtetes aus Auberginen und pikantem Rinderhack auf geröstetem Fladenbrot mit Knoblauch-Tahini-Joghurt Sauce, verfeinert mit Mandeln, serviert mit buntem Salat. (auch ohne Fleisch erhältlich)

8,80€Donnerstag 

KABSEH ein Reisgericht mit hauseigener Gewürzmischung, verfeinert mit Mandeln und Rosinen, Hühnerfleisch und ein frisch zubereiteten Tomaten-Knoblauchpaste oder Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich).8,80€

Freitag 

Basela o Rozi Basmatireis mit gebratener Mischung aus Rinderhack Fleisch, und Erbsen, verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze.
(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Montag 

UZI Basmatireis mit gebratener Mischung aus Rinderhackfleisch, Erbsen, Zwiebeln und Möhren, verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€

Dienstag 

FAROUG MASHWI MA BATATA Hähnchenstreifen und Kartoffeln mit Zitronen und Knoblauch verfeinert, dazu selbstgemachte Croutons und frischer Salat. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittwoch 

FATET HUMMUS Beschichtetes aus Hummus und pikantem Rinderhack auf geröstetem Fladenbrot mit Knoblauch-Tahini-Joghurt Sauce, verfeinert mit Mandeln, serviert mit buntem (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Donnerstag 

Roz Bokhary Im Ofen gegarte Mischung aus Hähnchenstreifen, Basmatireis und Möhrenstifte, Palästinensisch Gewürzt und verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Freitag 

LSAN ASFUR Nudelreis und Rinderhackfleisch gegart in Tomatensauce, im Ofen mit Käse überbacken, dazu bunter Salat. 8,80

Montag 

MGADARET BURGHOL (Bulgur(Weizenschrot) und braune Linsen, dazu Hähnchen Fleisch, verfeinert mit gerösteten Zwiebeln und Mandeln, serviert mit Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Dienstag 

MNASALET KOSA (GESCHICHTETES AUS DEM OFEN) Potpourri aus Zucchini und Rinderhack mit frischen Tomaten, verfeinert mit Mandeln, dazu Basmatireis (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittwoch 

Do. KALAYET DGAG BE GAZAR ein Pfannen Gericht mit Hühnchen, Möhren und Kartoffeln gegart in einer hauseigener Currysauce, dazu Joghurtminze, serviert mit Fladenbrot. (auch ohne Fleisch erhältlich).8,80€

Donnerstag 

Lahme o khodra Eine exotische Mischung aus Rinder Hackfleisch, gebratene Zucchini,Auberginen und Tomaten serviert mit basmatireis, verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze (auch ohne Fleisch erhältlich)

8,80€

Freitag 

BURGHOL O KHODRA in Olivenöl gebratene rote Bohnen, Oliven und Zucchini, gegart in Tomatensauce mit Hühnchen Fleisch auf Bulgur(Weizenschrott) serviert mit Joghurtminze. ( auch ohne Fleisch erhältlich ).8,80€

Montag
KABSEH ein Reisgericht mit hauseigener Gewürzmischung, verfeinert mit Mandeln und Rosinen, Hühnerfleisch und ein frisch zubereiteten Tomaten-Knoblauchpaste oder Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich). 7,80€
Dienstag
SABANKH BE LAHME mit Rinderhack und Kichererbsen gekochte Spinat, abgeschmeckt mit Zitrone, Olivenöl und sieben gewürzte, dazu Basmatireis . (auch ohne Fleisch erhältlich) 7,80€
Mittwoch
FAHITA saftige Stückchen aus der Hühnerbrust mit frischem Paprika, Champignons und Zucchini dazu gebratene Kartoffeln und Knackige geröstete Fladenbrotstücken, serviert mit Salat. (auch ohne Fleisch erhältlich) 7,80€
Donnerstag
MGADARA Basmatireis und braune Linsen dazu Hähnchen Fleisch, verfeinert mit gerösteten Zwiebel und Mandeln, serviert mit Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich) 7,80€
Freitag
KOFTA MA BURGHOL Im Ofen gegrillte Rinderhackstücke und Kartoffelscheiben gegart in Tomatensauce, dazu Bulgur(Weizenschrot) und Joghurtminze7,80€