Montag
FATET HUMMUS Beschichtetes aus Hummus und pikantem Rinderhack auf geröstetem Fladenbrot mit Knoblauch-Tahini-Joghurt Sauce, verfeinert mit Mandeln, serviert mit buntem Salat. (auch ohne Fleisch erhältlich) 6,80€
Dienstag
KABSEH ein Reisgericht mit hauseigener Gewürzmischung, verfeinert mit Mandeln und Rosinen, Hühnerfleisch und ein frisch zubereiteten Tomaten-Knoblauchpaste oder Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich). 6,80€
Mittwoch
Syneyet Lahme be Gebneh gegrillte Rinderhackstücke, gefüllt mit Hirtenkäse in Tomatensauce, dazu Basmatireis mit Fadennudeln und Joghurtminze. 6,80€
Donnerstag
MAFTOUL Potpourri aus orientalisch gewürztem Tomaten, Kichererbsen und Zwiebeln mit Hähnchen Fleisch auf Maftoul (Palästinensischer Couscous) 6,80€
Freitag
UZI Basmatireis mit gebratener Mischung aus Rinderhackfleisch, Erbsen, Zwiebeln und Möhren, verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich) 6,80 €