Author: memo

Montag 

SABANKH BE LAHME mit Rinderhack und Kichererbsen gekochte Spinat, abgeschmeckt mit Zitrone, Olivenöl und sieben gewürzte, dazu Basmatireis (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Dienstag 

BERYANI Gebratener, bunter Reis mit delikatem Hühnchen Fleisch, abgeschmeckt mit Zitrone, serviert mit Mandeln, dazu Joghurtminze.

(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittwoch 

FATET HUMMUS Beschichtetes aus Hummus und pikantem Rinderhack auf geröstetem Fladenbrot mit Knoblauch-Tahini-Joghurt Sauce, verfeinert mit Mandeln, serviert mit buntem Salat (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Donnerstag 

Roz Bokhaty Im Ofen gegarte Mischung aus Hähnchenstreifen, Basmatireis und Möhrenstifte, Palästinensisch Gewürzt und verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Freitag 

Roz o Khodra In Olivenöl gebratene rote Bohnen, Mais und Paprika, gegart in Tomaten Sauce mit Rinderhack, dazu Basmatireis.
(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Montag 

UZI Basmatireis mit gebratener Mischung aus Rinderhackfleisch, Erbsen, Zwiebeln und Möhren, verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Dienstag 

KEDREH im Ofen gegarte Mischung aus Hähnchenstreifen, Basmatireis und Kichererbsen, palästinensisch gewürzt und verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittwoch 

FATET MAKDOSE Beschichtetes aus Auberginen und pikantem Rinderhack auf geröstetem Fladenbrot mit Knoblauch-Tahini-Joghurt Sauce, verfeinert mit Mandeln, serviert mit buntem Salat. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Donnerstag 

Do. KALAYET DGAG BE GAZAR ein Pfannen Gericht mit Hühnchen, Möhren und Kartoffeln gegart in einer hauseigener Currysauce, dazu Joghurtminze, serviert mit Fladenbrot. (auch ohne Fleisch erhältlich).8,80€

Freitag 

Freekeh o Farouj Geröstet grüner Weizen, schonend gegart mit orientalisch Gewürztem Hühnerfleisch, verfeinert mit Mandeln und erfrischender Joghurtminze (auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€

Montag 

Basela o Roz Basmatireis mit gebratener Mischung aus Rinderhack Fleisch, und Erbsen, verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Dienstag 

MGADARET BURGHOL (Bulgur(Weizenschrot) ) und braune Linsen, dazu Hähnchen Fleisch, verfeinert mit gerösteten Zwiebeln, serviert mit Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittwoch 

FATET HUMMUS Beschichtetes aus Hummus und pikantem Rinderhack auf geröstetem Fladenbrot mit Knoblauch-Tahini-Joghurt Sauce, verfeinert mit Mandeln, serviert mit buntem (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Donnerstag 

Mulukhya In einer Hühnerbrühe gekochte Malvenblätter und Hähnchen Fleisch mit hauseigener Gewürzmischung dazu Reis mit Fadennudel (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Freitag 

KABSEH ein Reisgericht mit hauseigener Gewürzmischung, verfeinert mit Mandeln und Rosinen, Hühnerfleisch und ein frisch zubereiteten Tomaten-Knoblauchpaste oder Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich).8,80€

Montag 

MNASALET KOSA (GESCHICHTETES AUS DEM OFEN) Potpourri aus Zucchini und Rinderhack mit frischen Tomaten, verfeinert mit Mandeln, dazu Basmatireis (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Dienstag 

Roz o Khodra In Olivenöl gebratene rote Bohnen, Mais und Paprika, gegart in Tomaten Sauce mit Rinderhack, dazu Basmatireis. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittwoch 

FAHITA saftige Stückchen aus der Hühnerbrust mit frischem Paprika, Champignons und Zucchini dazu gebratene Kartoffeln und Knackige geröstete Fladenbrotstücken, serviert mit Salat. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Donnerstag 

SABANKH BE LAHME mit Rinderhack und Kichererbsen gekochte Spinat, abgeschmeckt mit Zitrone, Olivenöl und sieben gewürzte, dazu Basmatireis (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Freitag 

MAKLUBET FUL Eine gebratene, arabisch gewürzte Mischung aus Hähnchenstreifen und grüne Bohnen mit Basmatireis, dazu Joghurtminze und Mandeln. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Montag 

KEDREH im Ofen gegarte Mischung aus Hähnchenstreifen, Basmatireis und Kichererbsen, palästinensisch gewürzt und verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Dienstag 

FATET HUMMUS Beschichtetes aus Hummus und pikantem Rinderhack auf geröstetem Fladenbrot mit Knoblauch-Tahini-Joghurt Sauce, verfeinert mit Mandeln, serviert mit buntem Salat (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittwoch 

Freekeh o Farouj Geröstet grüner Weizen, schonend gegart mit orientalisch Gewürztem Hühnerfleisch, verfeinert mit Mandeln und erfrischender Joghurtminze (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Donnerstag 

LSAN ASFUR Nudelreis und Rinderhackfleisch gegart in Tomatensauce, im Ofen mit Käse überbacken, dazu bunter Salat.8,80€

Freitag 

BERYANI Gebratener, bunter Reis mit delikatem Hühnchen Fleisch, abgeschmeckt mit Zitrone, serviert mit Mandeln, dazu Joghurtminze.(auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€

Montag 

MGADARET BURGHOL (Bulgur(Weizenschrot) ) und braune Linsen, dazu Hähnchen Fleisch, verfeinert mit gerösteten Zwiebeln, serviert mit Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Dienstag 

Basela o Roz Basmatireis mit gebratener Mischung aus Rinderhack Fleisch, und Erbsen, verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze.

(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittwoch 

KABSEH ein Reisgericht mit hauseigener Gewürzmischung, verfeinert mit Mandeln und Rosinen, Hühnerfleisch und ein frisch zubereiteten Tomaten-Knoblauchpaste oder Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich).8,80€

Donnerstag 

MEMOSLASANYA Lasagne Blätter mit frischem Rinderhack, knackigem Gemüse, und einer hauseigener Kräutermischung, dazu bunter Salat.8,80€

Freitag 

Do. KALAYET DGAG BE GAZAR ein Pfannen Gericht mit Hühnchen, Möhren und Kartoffeln gegart in einer hauseigener Currysauce, dazu Joghurtminze, serviert mit Fladenbrot. (auch ohne Fleisch erhältlich). 8,80€

Montag 

MAKLUBET FUL Eine gebratene, arabisch gewürzte Mischung aus Hähnchenstreifen und grüne Bohnen mit Basmatireis, dazu Joghurtminze und Mandeln. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Dienstag 

SABANKH BE LAHME mit Rinderhack und Kichererbsen gekochte Spinat, abgeschmeckt mit Zitrone, Olivenöl und sieben gewürzte, dazu Basmatireis (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittwoch 

FATET MAKDOSE Beschichtetes aus Auberginen und pikantem Rinderhack auf geröstetem Fladenbrot mit Knoblauch-Tahini-Joghurt Sauce, verfeinert mit Mandeln, serviert mit buntem Salat. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Donnerstag 

Mulukhya In feiner Hühnerbrühe gekochte Malvenblätter und Hähnchen Fleisch mit hauseigener Gewürzmischung dazu Reis mit Fadennudel (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Freitag 

TASHIN in Olivenöl gebratene Zucchini, Kartoffeln und Möhren, gegart in Tomatensauce mit Hühnerfleisch auf Couscous.

( auch ohne Fleisch erhältlich )8,80€

Montag 

KEDREH im Ofen gegarte Mischung aus Hähnchenstreifen, Basmatireis und Kichererbsen, palästinensisch gewürzt und verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Dienstag 

UZI Basmatireis mit gebratener Mischung aus Rinderhackfleisch, Erbsen, Zwiebeln und Möhren, verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittwoch 

FAHITA saftige Stückchen aus der Hühnerbrust mit frischem Paprika, Champignons und Zucchini dazu gebratene Kartoffeln und Knackige geröstete Fladenbrotstücken, serviert mit Salat. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Donnerstag 

KOBET BATATA BEL LAHME (Geschichtetes aus dem Ofen) Potpourri aus Kartoffeln und Rinderhack, orientalisch gewürzt und mit Käse überbacken, dazu bunter Salat.8,80€

Freitag 

Freekeh o Farouj Geröstet grüner Weizen, schonend gegart mit orientalisch Gewürzem Hühnerfleisch, verfeinert mit Mandeln und erfrischender Joghurtminze (auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€

Montag 

MNASALET KOSA (GESCHICHTETES AUS DEM OFEN) Potpourri aus Zucchini und Rinderhack mit frischen Tomaten, verfeinert mit Mandeln, dazu Basmatireis (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Dienstag 

MGADARET BURGHOL (Bulgur(Weizenschrot) ) und braune Linsen, dazu Hähnchen Fleisch, verfeinert mit gerösteten Zwiebeln, serviert mit Joghurtminze.
(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittwoch 

FATET HUMMUS Beschichtetes aus Hummus und pikantem Rinderhack auf geröstetem Fladenbrot mit Knoblauch-Tahini-Joghurt Sauce, verfeinert mit Mandeln, serviert mit buntem (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Donnerstag 

BERYANI Gebratener, bunter Reis mit delikatem Hühnchen Fleisch, abgeschmeckt mit Zitrone, serviert mit Mandeln, dazu Joghurtminze.(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Freitag 

Basela o Roz Basmatireis mit gebratener Mischung aus Rinderhack Fleisch, und Erbsen, verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze.
(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Montag 

UZI Basmatireis mit gebratener Mischung aus Rinderhackfleisch, Erbsen, Zwiebeln und Möhren, verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Dienstag 

KABSEH ein Reisgericht mit hauseigener Gewürzmischung, verfeinert mit Mandeln und Rosinen, Hühnerfleisch und ein frisch zubereiteten Tomaten-Knoblauchpaste oder Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich).8,80€

Mittwoch 

MEMOSLASANYA Lasagne Blätter mit frischem Rinderhack, knackigem Gemüse, und einer hauseigener Kräutermischung, dazu bunter Salat.8,80€

Donnerstag 

Do. KALAYET DGAG BE GAZAR ein Pfannen Gericht mit Hühnchen, Möhren und Kartoffeln gegart in einer hauseigener Currysauce, dazu Joghurtminze, serviert mit Fladenbrot. (auch ohne Fleisch erhältlich).8,80€

Freitag 

Roz Bokhary Im Ofen gegarte Mischung aus Hähnchenstreifen, Basmatireis und Möhrenstifte, Palästinensisch Gewürzt und verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€