Author: memo

Montag 

MNASALET KOSA (GESCHICHTETES AUS DEM OFEN) Potpourri aus Zucchini und Rinderhack mit frischen Tomaten, verfeinert mit Mandeln, dazu Basmatireis (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Dienstag 

MGADARET BURGHOL (Bulgur(Weizenschrot) ) und braune Linsen, dazu Hähnchen Fleisch, verfeinert mit gerösteten Zwiebeln und Mandeln, serviert mit Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittwoch 

FAHITA saftige Stückchen aus der Hühnerbrust mit frischem Paprika, Champignons und Zucchini dazu gebratene Kartoffeln und Knackige geröstete Fladenbrotstücken, serviert mit Salat. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Donnerstag 

DAWOD BASHA gegrillte orientalisch gewürzte Rindfleischbällchen mit knackigem Paprika in Tomatensauce dazuBasmatireis 8,80€

Freitag 

Roz Bokhary Im Ofen gegarte Mischung aus Hähnchenstreifen, Basmatireis und Möhrenstifte, Palästinensisch Gewürzt und verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€

Montag 

UZI Basmatireis mit gebratener Mischung aus Rinderhackfleisch, Erbsen, Zwiebeln und Möhren, verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Dienstag 

MAFTOUL Potpourri aus orientalisch gewürztem Tomaten, Kichererbsen und Zwiebeln mit Hähnchen Fleisch auf Maftoul (Palästinensischer Couscous)8.80€

Mittwoch 

FATET HUMMUS Beschichtetes aus Hummus und pikantem Rinderhack auf geröstetem Fladenbrot mit Knoblauch-Tahini-Joghurt Sauce, verfeinert mit Mandeln, serviert mit buntem (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Donnerstag 

Roz o Khodra In Olivenöl gebratene rote Bohnen, Mais und Paprika, gegart in Tomaten Sauce mit Rinderhack, dazu Basmatireis. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Freitag 

Freekeh o Farouj Geröstet grüner Weizen, schonend gegart mit orientalisch Gewürzem Hühnerfleisch, verfeinert mit Mandeln und erfrischender Joghurtminze (auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€

Montag 

KEDREH im Ofen gegarte Mischung aus Hähnchenstreifen, Basmatireis und Kichererbsen, palästinensisch gewürzt und verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Dienstag 

Mulukhya In einer Hühnerbrühe gekochte Malvenblätter und Hähnchen Fleisch mit hauseigener Gewürzmischung dazu Reis mit Fadennudel (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittwoch 

KABSEH ein Reisgericht mit hauseigener Gewürzmischung, verfeinert mit Mandeln und Rosinen, Hühnerfleisch und ein frisch zubereiteten Tomaten-Knoblauchpaste oder Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich).8,80€

Donnerstag 

LSAN ASFUR Nudelreis und Rinderhackfleisch gegart in Tomatensauce, im Ofen mit Käse überbacken, dazu bunter Salat.8,80€

Freitag 

SABANKH BE LAHME mit Rinderhack und Kichererbsen gekochte Spinat, abgeschmeckt mit Zitrone, Olivenöl und sieben gewürzte, dazu Basmatireis (auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€

Montag 

MNASALET KOSA (GESCHICHTETES AUS DEM OFEN) Potpourri aus Zucchini und Rinderhack mit frischen Tomaten, verfeinert mit Mandeln, dazu Basmatireis (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Dienstag 

MGADARET BURGHOL (Bulgur(Weizenschrot) ) und braune Linsen, dazu Hähnchen Fleisch, verfeinert mit gerösteten Zwiebeln und Mandeln, serviert mit Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittwoch 

FATET HUMMUS Beschichtetes aus Hummus und pikantem Rinderhack auf geröstetem Fladenbrot mit Knoblauch-Tahini-Joghurt Sauce, verfeinert mit Mandeln, serviert mit buntem (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Donnerstag 

FAROUG MASHWI MA BATATA Hähnchenstreifen und Kartoffeln mit Zitronen und Knoblauch verfeinert, dazu selbstgemachte Croutons und frischer Salat. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Freitag 

DAWOD BASHA gegrillte orientalisch gewürzte Rindfleischbällchen mit knackigem Paprika in Tomatensauce dazu Basmatireis 8,80€

Montag 

UZI Basmatireis mit gebratener Mischung aus Rinderhackfleisch, Erbsen, Zwiebeln und Möhren, verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Dienstag 

BERYANI Gebratener, bunter Reis mit delikatem Hühnchen Fleisch, abgeschmeckt mit Zitrone, serviert mit Mandeln, dazu Joghurtminze.(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittwoch 

FATET MAKDOSE Beschichtetes aus Auberginen und pikantem Rinderhack auf geröstetem Fladenbrot mit Knoblauch-Tahini-Joghurt Sauce, verfeinert mit Mandeln, serviert mit buntem Salat. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Donnerstag 

TASHIN in Olivenöl gebratene Zucchini, Kartoffeln, Kürbis und Möhren, gegart in Tomatensauce mit Hühnerfleisch auf Couscous.
( auch ohne Fleisch erhältlich )8,80€

Freitag 

Freekeh o Farouj Geröstet grüner Weizen, schonend gegart mit orientalisch Gewürzem Hühnerfleisch, verfeinert mit Mandeln und erfrischender Joghurtminze (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Montag 

KEDREH im Ofen gegarte Mischung aus Hähnchenstreifen, Basmatireis und Kichererbsen, palästinensisch gewürzt und verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Dienstag

geschlossen

Donnerstag

SABANKH BE LAHME mit Rinderhack und Kichererbsen gekochte Spinat, abgeschmeckt mit Zitrone, Olivenöl und sieben gewürzte, dazu Basmatireis (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Freitag

Roz o Khodra In Olivenöl gebratene rote Bohnen, Mais und Paprika, gegart in Tomaten Sauce mit Rinderhack, dazu Basmatireis. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Montag 

MGADARET BURGHOL (Bulgur(Weizenschrot) ) und braune Linsen, dazu Hähnchen Fleisch, verfeinert mit gerösteten Zwiebeln und Mandeln, serviert mit Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Dienstag 

UZI Basmatireis mit gebratener Mischung aus Rinderhackfleisch, Erbsen, Zwiebeln und Möhren, verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittwoch 

KABSEH ein Reisgericht mit hauseigener Gewürzmischung, verfeinert mit Mandeln und Rosinen, Hühnerfleisch und ein frisch zubereiteten Tomaten-Knoblauchpaste oder Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich).8,80€

Donnerstag 

FATET HUMMUS Beschichtetes aus Hummus und pikantem Rinderhack auf geröstetem Fladenbrot mit Knoblauch-Tahini-Joghurt Sauce, verfeinert mit Mandeln, serviert mit buntem Salat (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Freitag 

MNASALET KOSA (GESCHICHTETES AUS DEM OFEN) Potpourri aus Zucchini und Rinderhack mit frischen Tomaten, verfeinert mit Mandeln, dazu Basmatireis (auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€

Montag 

MNASALEH (GESCHICHTETES AUS DEM OFEN) Potpourri aus Auberginen und Rinderhack mit frischen Tomaten und Paprika, verfeinert mit Mandeln, dazu Reis mit Fadennudel.8,80€

Dienstag 

BERYANI Gebratener, bunter Reis mit delikatem Hühnchen Fleisch, abgeschmeckt mit Zitrone, serviert mit Mandeln, dazu Joghurtminze.(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittwoch 

KOBET BATATA BEL LAHME (Geschichtetes aus dem Ofen) Potpourri aus Kartoffeln und Rinderhack, orientalisch gewürzt und mit Käse überbacken, dazu bunter Salat.8,80€

Donnerstag 

MAFTOUL Potpourri aus orientalisch gewürztem Tomaten, Kichererbsen und Zwiebeln mit Hähnchen Fleisch auf Maftoul (Palästinensischer Couscous) auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Freitag 

Geschlossen

Montag 

KEDREH im Ofen gegarte Mischung aus Hähnchenstreifen, Basmatireis und Kichererbsen, palästinensisch gewürzt und verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Dienstag 

Basela o Roz Basmatireis mit gebratener Mischung aus Rinderhack Fleisch, und Erbsen, verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze.

(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittwoch 

FATET HUMMUS Beschichtetes aus Hummus und pikantem Rinderhack auf geröstetem Fladenbrot mit Knoblauch-Tahini-Joghurt Sauce, verfeinert mit Mandeln, serviert mit buntem (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Donnerstag 

BURGHOL O KHODRA in Olivenöl gebratene rote Bohnen, Oliven und Zucchini, gegart in Tomatensauce mit Hühnchen Fleisch auf Bulgur(Weizenschrot) serviert mit Joghurtminze.
( auch ohne Fleisch erhältlich ).8,80€

Freitag 

LSAN ASFUR Nudelreis und Rinderhackfleisch gegart in Tomatensoße,Im Ofen mit Käse überbacken, dazu Salat 8,80€

Montag 

MAKLUBET FUL Eine gebratene, arabisch gewürzte Mischung aus Hähnchenstreifen und grüne Bohnen mit Basmatireis, dazu Joghurtminze und Mandeln. (auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€

Dienstag 

MNASALEH (GESCHICHTETES AUS DEM OFEN) Potpourri aus Auberginen und Rinderhack mit frischen Tomaten und Paprika, verfeinert mit Mandeln, dazu Reis mit Fadennudel.
(auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€

Mittwoch 

KABSEH ein Reisgericht mit hauseigener Gewürzmischung, verfeinert mit Mandeln und Rosinen, Hühnerfleisch und ein frisch zubereiteten Tomaten-Knoblauchpaste oder Joghurtminze.
(auch ohne Fleisch erhältlich).8,80€

Donnerstag 

MEMOS LASANYA Lasagne Blätter mit frischem Rinderhack, knackigem Gemüse, und einer hauseigener Kräutermischung, dazu bunter Salat.8,80€

Freitag 

UZI Basmatireis mit gebratener Mischung aus Rinderhackfleisch, Erbsen, Zwiebeln und Möhren, verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze.
(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€