Author: memo

Montag 

KEDREH im Ofen gegarte Mischung aus Hähnchenstreifen, Basmatireis und Kichererbsen, palästinensisch gewürzt und verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€

Dienstag 

MNASALET KOSA (GESCHICHTETES AUS DEM OFEN) Potpourri aus Zucchini und Rinderhack mit frischen Tomaten, verfeinert mit Mandeln, dazu Basmatireis (auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€

Mittwoch 

FATET HUMMUS Beschichtetes aus Hummus und pikantem Rinderhack auf geröstetem Fladenbrot mit Knoblauch-Tahini-Joghurt Sauce, verfeinert mit Mandeln, serviert mit buntem (auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€

Donnerstag 

MAFTOUL Potpourri aus orientalisch gewürztem Tomaten, Kichererbsen und Zwiebeln mit Hähnchen Fleisch auf Maftoul (Palästinensischer Couscous) auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Freitag 

FAROUG MASHWI MA BATATA Hähnchenstreifen und Kartoffeln mit Zitronen und Knoblauch verfeinert, dazu selbstgemachte Croutons und frischer Salat. (auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80 €

Montag 

UZI Basmatireis mit gebratener Mischung aus Rinderhackfleisch, Erbsen, Zwiebeln und Möhren, verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze.

(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Dienstag 

FAHITA saftige Stückchen aus der Hühnerbrust mit frischem Paprika, Champignons und Zucchini dazu gebratene Kartoffeln und Knackige geröstete Fladenbrotstücken, serviert mit Salat.
(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittwoch bis Freitag

geschlossen

Montag 

Basela o Roz Basmatireis mit gebratener Mischung aus Rinderhack Fleisch, und Erbsen, verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze.
(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Dienstag 

BERYANI Gebratener, bunter Reis mit delikatem Hühnchen Fleisch, abgeschmeckt mit Zitrone, serviert mit Mandeln, dazu Joghurtminze.

(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittwoch 

FATET HUMMUS Beschichtetes aus Hummus und pikantem Rinderhack auf geröstetem Fladenbrot mit Knoblauch-Tahini-Joghurt Sauce, verfeinert mit Mandeln, serviert mit buntem

(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Donnerstag 

MGADARA Basmatireis und braune Linsen dazu Hähnchen Fleisch, verfeinert mit gerösteten Zwiebel und Mandeln, serviert mit Joghurtminze.
(auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€

Freitag 

DAWOD BASHA gegrillte orientalisch gewürzte Rindfleischbällchen mit knackigem Paprika in Tomatensauce dazu Basmatireis 8,80€

Montag 

MAKLUBET FUL Eine gebratene, arabisch gewürzte Mischung aus Hähnchenstreifen und grüne Bohnen mit Basmatireis, dazu Joghurtminze.
(auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€

Dienstag 

MNASALET KOSA (GESCHICHTETES AUS DEM OFEN) Potpourri aus Zucchini und Rinderhack mit frischen Tomaten, verfeinert mit Mandeln, dazu Basmatireis (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittwoch 

MEMOSLASANYA Lasagne Blätter mit frischem Rinderhack, knackigem Gemüse, und einer hauseigener Kräutermischung, dazu bunter Salat.8,80€

Donnerstag 

KABSEH ein Reisgericht mit hauseigener Gewürzmischung, verfeinert mit Mandeln und Rosinen, Hühnerfleisch und ein frisch zubereiteten Tomaten-Knoblauchpaste oder Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich).8,80€

Freitag 

MAKLUBET Borghol Eine gebratene, gewürzte Mischung aus Hähnchenstreifen Möhren,Erbsen und Kartoffeln mit Bulgur, dazu Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€

Montag 

UZI Basmatireis mit gebratener Mischung aus Rinderhackfleisch, Erbsen, Zwiebeln und Möhren, verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)

8,80€

Dienstag 

BERYANI Gebratener, bunter Reis mit delikatem Hühnchen Fleisch, abgeschmeckt mit Zitrone, serviert mit Mandeln, dazu Joghurtminze.8,80€

Mittwoch 

FATET HUMMUS Beschichtetes aus Hummus und pikantem Rinderhack auf geröstetem Fladenbrot mit Knoblauch-Tahini-Joghurt Sauce, verfeinert mit Mandeln, serviert mit buntem (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Donnerstag 

YAKHNET SAHRA gebratener Blumenkohl mit Zitrone und Knoblauch, gekocht mit Hähnchen Fleisch in Tomatensauce, dazu Basmatireis. (auch ohne Fleisch erhältlich)

8,80€

Freitag 

SABANKH BE LAHME mit Rinderhack und Kichererbsen gekochte Spinat, abgeschmeckt mit Zitrone, Olivenöl und sieben gewürzte, dazu Basmatireis (auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€

Montag 

KEDREH im Ofen gegarte Mischung aus Hähnchenstreifen, Basmatireis und Kichererbsen, palästinensisch gewürzt und verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Dienstag 

FASULIA BEL LAHME Potpourri aus Rinderhackfleisch und frische grüne Bohnen in Tomatensauce mit memos-Gewürze, dazu Basmatireis mit Fadennudeln. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittwoch 

FAHITA saftige Stückchen aus der Hühnerbrust mit frischem Paprika, Champignons und Zucchini dazu gebratene Kartoffeln und Knackige geröstete Fladenbrotstücken, serviert mit Salat. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Donnerstag 

DAWOD BASHA gegrillte orientalisch gewürzte Rindfleischbällchen mit knackigem Paprika in Tomatensauce dazu Basmatireis. 8,80 €

Freitag 

Freekeh o Farouj Geröstet grüner Weizen, schonend gegart mit orientalisch Gewürzem Hühnerfleisch, verfeinert mit Mandeln und erfrischender Joghurtminze (auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€

Montag 

MNASALEH (GESCHICHTETES AUS DEM OFEN) Potpourri aus Auberginen und Rinderhack mit frischen Tomaten und Paprika, verfeinert mit Mandeln, dazu Reis mit Fadennudel. (auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€

Dienstag 

FAROUG MASHWI MA BATATA Hähnchenstreifen und Kartoffeln mit Zitronen und Knoblauch verfeinert, dazu selbstgemachte Croutons und frischer Salat. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittwoch 

Geöffnet

Donnerstag 

MAFTOUL Potpourri aus orientalisch gewürztem Tomaten, Kichererbsen und Zwiebeln mit Hähnchen Fleisch auf Maftoul (Palästinensischer Couscous) auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Freitag 

Kofta be Tahini Geschichtetes aus dem Ofen Potpourri aus orientalisch gewürzten Rinderhackfleisch und Kartoffeln im Ofen in Tahini-Joghurt-Sauce gegart, dazu Basmatireis mit Reis. 8,80€

Montag 

MGADARET BURGHOL (Bulgur(Weizenschrot) ) und braune Linsen, dazu Hähnchen Fleisch, verfeinert mit gerösteten Zwiebeln, serviert mit Joghurtminze.
(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Dienstag 

Mnasalet Kosa :

GESCHICHTETES AUS DEM OFEN)
Potpourri aus Zucchini und Rinderhack mit frischen Tomaten, verfeinert mit Mandeln, dazu Basmatireis.

(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittwoch 

FATET HUMMUS Beschichtetes aus Hummus und pikantem Rinderhack auf geröstetem Fladenbrot mit Knoblauch-Tahini-Joghurt Sauce, verfeinert mit Mandeln, serviert mit buntem Salat

(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Donnerstag 

TASHIN in Olivenöl gebratene Zucchini, Kartoffeln und Möhren, gegart in Tomatensauce mit Hühnerfleisch auf Couscous.
( auch ohne Fleisch erhältlich )

8,80€

Freitag 

LSAN ASFUR Nudelreis und Rinderhackfleisch gegart in Tomatensauce im OFenmit Käse überbacken, dazu bunter Salat 8,80€

Montag 

SABANKH BE LAHME mit Rinderhack und Kichererbsen gekochte Spinat, abgeschmeckt mit Zitrone, Olivenöl und sieben gewürzte, dazu Basmatireis

(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Dienstag 

MAKLUBET Hummus Eine gebratene, arabisch gewürzte Mischung aus Hähnchenstreifen, Auberginen, Kichererbsen und Bulgur gehart in Tomatensauce dazu Joghurtminze.
(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittwoch 

KABSEH ein Reisgericht mit hauseigener Gewürzmischung, verfeinert mit Mandeln und Rosinen, Hühnerfleisch und ein frisch zubereiteten Tomaten-Knoblauchpaste oder Joghurtminze.
(auch ohne Fleisch erhältlich).8,80€

Donnerstag 

MEMOSLASANYA Lasagne Blätter mit frischem Rinderhack, knackigem Gemüse, und einer hauseigener Kräutermischung, dazu bunter Salat.8,80€

Freitag 

Basela o Roz Basmatireis mit gebratener Mischung aus Rinderhack Fleisch, und Erbsen, verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze.
(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Montag 

MGADARA Basmatireis und braune Linsen (oder Bulgur(Weizenschrot)) dazu Hähnchen Fleisch, verfeinert mit gerösteten Zwiebel und Mandeln, serviert mit Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Dienstag 

BURGHOL O KHODRA in Olivenöl gebratene rote Bohnen, Oliven und Zucchini, gegart in Tomatensauce mit Hühnchen Fleisch auf Bulgur(Weizenschrot) serviert mit Joghurtminze.

( auch ohne Fleisch erhältlich ).8,80€

Mittwoch 

FAHITA saftige Stückchen aus der Hühnerbrust mit frischem Paprika, Champignons und Zucchini dazu gebratene Kartoffeln und Knackige geröstete Fladenbrotstücken, serviert mit Salat.

(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Donnerstag 

UZI Basmatireis mit gebratener Mischung aus Hähnchen Fleisch, Erbsen, Zwiebeln und Möhren, verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze.
(auch ohne Fleisch erhältlich)

880€

Freitag 

Geöffnet