Mittagstisch

Montag 

SABANKH BE LAHME mit Rinderhack und Kichererbsen gekochte Spinat, abgeschmeckt mit Zitrone, Olivenöl und sieben gewürzte, dazu Basmatireis (auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€

Dienstag 

KABSEH ein Reisgericht mit hauseigener Gewürzmischung, verfeinert mit Mandeln und Rosinen, Hühnerfleisch und ein frisch zubereiteten Tomaten-Knoblauchpaste oder Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich). 8,80€

Mittwoch 

FATET HUMMUS Beschichtetes aus Hummus und pikantem Rinderhack auf geröstetem Fladenbrot mit Knoblauch-Tahini-Joghurt Sauce, verfeinert mit Mandeln, serviert mit buntem (auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€

Donnerstag 

MGADARA Basmatireis und braune Linsen (oder Bulgur(Weizenschrot)) dazu Hähnchen Fleisch, verfeinert mit gerösteten Zwiebel und Mandeln, serviert mit Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Freitag 

Basela o Roz Basmatireis mit gebratener Mischung aus Rinderhack Fleisch, und Erbsen, verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze.
(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittagstisch

Montag 

MNASALET KOSA (GESCHICHTETES AUS DEM OFEN) Potpourri aus Zucchini und Rinderhack mit frischen Tomaten, verfeinert mit Mandeln, dazu Basmatireis (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Dienstag 

FAHITA saftige Stückchen aus der Hühnerbrust mit frischem Paprika, Champignons und Zucchini dazu gebratene Kartoffeln und Knackige geröstete Fladenbrotstücken, serviert mit Salat. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittwoch 

SORAR UZI Orientalisch Blätterteigtasche gefüllt mit pikantem Rinderhack, Erbsen, Möhren und Zwiebeln, dazu aromatischer Basmatireis und erfrischender Joghurtminze.
(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Donnerstag 

Freekeh o Farouj Geröstet grüner Weizen, schonend gegart mit orientalisch Gewürzem Hühnerfleisch, verfeinert mit Mandeln und erfrischender Joghurtminze (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Freitag 

BAMYEH Okraschoten in Zwiebeln und Knoblauch geschwenkt, mit Hähnchen Fleisch und frischer Tomaten, dazu Reis. (Auch ohne Fleisch Erhältlich) 8,80€

Mittagstisch

Montag 

KEDREH im Ofen gegarte Mischung aus Hähnchenstreifen, Basmatireis und Kichererbsen, palästinensisch gewürzt und verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich). 8,80€

Dienstag 

FATET HUMMUS Beschichtetes aus Hummus und pikantem Rinderhack auf geröstetem Fladenbrot mit Knoblauch-Tahini-Joghurt Sauce, verfeinert mit Mandeln, serviert mit buntem (auch ohne Fleisch erhältlich). 8,80€

Mittwoch 

KABSEH ein Reisgericht mit hauseigener Gewürzmischung, verfeinert mit Mandeln und Rosinen, Hühnerfleisch und ein frisch zubereiteten Tomaten-Knoblauchpaste oder Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich). 8,80€

Donnerstag 

LSAN ASFUR Nudelreis und Rinderhackfleisch gegart in Tomatensauce, im Ofen mit Käse überbacken, dazu bunter Salat.8,80€

Freitag 

FAROUG MASHWI MA BATATA Hähnchenstreifen und Kartoffeln mit Zitronen und Knoblauch verfeinert, dazu selbstgemachte Croutons und frischer Salat. (auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€

Mittagstisch

Montag 

UZI Basmatireis mit gebratener Mischung aus Rinderhackfleisch, Erbsen, Zwiebeln und Möhren, verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze.
(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Dienstag 

YAKHNET SAHRA gebratener Blumenkohl mit Zitrone und Knoblauch, gekocht mit Hähnchen Fleisch in Tomatensauce, dazu Basmatireis.
(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittwoch 

KOBET BATATA BEL LAHME (Geschichtetes aus dem Ofen) Potpourri aus Kartoffeln und Rinderhack, orientalisch gewürzt und mit Käse überbacken, dazu bunter Salat.8,80€

Donnerstag 

FAHITA saftige Stückchen aus der Hühnerbrust mit frischem Paprika, Champignons und Zucchini dazu gebratene Kartoffeln und Knackige geröstete Fladenbrotstücken, serviert mit Salat.
(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Freitag 

Roz Bokhary Im Ofen gegarte Mischung aus Hähnchenstreifen, Basmatireis und Möhrenstifte, Palästinensisch Gewürzt und verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€