Mittagstisch

Montag 

MAKLUBET FUL Eine gebratene, arabisch gewürzte Mischung aus Hähnchenstreifen und grüne Bohnen mit Basmatireis, dazu Joghurtminze und Mandeln. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Dienstag 

SABANKH BE LAHME mit Rinderhack und Kichererbsen gekochte Spinat, abgeschmeckt mit Zitrone, Olivenöl und sieben gewürzte, dazu Basmatireis (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittwoch 

FAHITA saftige Stückchen aus der Hühnerbrust mit frischem Paprika, Champignons und Zucchini dazu gebratene Kartoffeln und Knackige geröstete Fladenbrotstücken, serviert mit Salat. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Donnerstag 

Basela o Borghol mit gebratener Mischung aus Bulgur Rinderhack Fleisch, und Erbsen, verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Freitag 

Mulukhya In einer Hühnerbrühe gekochte Malvenblätter und Hähnchen Fleisch mit hauseigener Gewürzmischung dazu Reis mit Fadennudel (auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€

Mittagstisch

Dienstag 

MNASALET KOSA (GESCHICHTETES AUS DEM OFEN) Potpourri aus Zucchini und Rinderhack mit frischen Tomaten, verfeinert mit Mandeln, dazu Basmatireis

(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittwoch 

MGADARET BURGHOL (Bulgur(Weizenschrot) ) und braune Linsen, dazu Hähnchen Fleisch, verfeinert mit gerösteten Zwiebeln, serviert mit Joghurtminze.
(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Donnerstag 

UZI Basmatireis mit gebratener Mischung aus Rinderhackfleisch, Erbsen, Zwiebeln und Möhren, verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze.
(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Freitag 

Do. KALAYET DGAG BE GAZAR ein Pfannen Gericht mit Hühnchen, Möhren und Kartoffeln gegart in einer hauseigener Currysauce, dazu Joghurtminze, serviert mit Fladenbrot. (auch ohne Fleisch erhältlich). 8,80€