Mittagstisch

Montag
BERYANI Gebratener, bunter Reis mit delikatem Hühnchen Fleisch, abgeschmeckt mit Zitrone, serviert mit Mandeln, dazu Joghurtminze.
(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€
Dienstag
Lahme o khodra Eine exotische Mischung aus Rinder Hackfleisch, gebratene Zucchini,Auberginen und Tomaten serviert mit basmatireis, verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze
(auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€
Mittwoch
Freekeh o Farouj Geröstet grüner Weizen, schonend gegart mit orientalisch Gewürzem Hühnerfleisch, verfeinert mit Mandeln und erfrischender Joghurtminze
(auch ohne Fleisch erhältlich) 8,80€
Donnerstag
KOBET BATATA BEL LAHME (Geschichtetes aus dem Ofen) Potpourri aus Kartoffeln und Rinderhack, orientalisch gewürzt und mit Käse überbacken, dazu bunter Salat. 8,80€
Freitag
MAFTOUL Potpourri aus orientalisch gewürztem Tomaten,Kichererbsen und Zwiebeln mit Hübschen Fleisch auf Maftul((Palästinensischer Couscous)
(auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittagstisch

Montag
KABSEH ein Reisgericht mit hauseigener Gewürzmischung, verfeinert mit Mandeln und Rosinen, Hühnerfleisch und ein frisch zubereiteten Tomaten-Knoblauchpaste oder Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich). 7,80€
Dienstag
SABANKH BE LAHME mit Rinderhack und Kichererbsen gekochte Spinat, abgeschmeckt mit Zitrone, Olivenöl und sieben gewürzte, dazu Basmatireis . (auch ohne Fleisch erhältlich) 7,80€
Mittwoch
FAHITA saftige Stückchen aus der Hühnerbrust mit frischem Paprika, Champignons und Zucchini dazu gebratene Kartoffeln und Knackige geröstete Fladenbrotstücken, serviert mit Salat. (auch ohne Fleisch erhältlich) 7,80€
Donnerstag
MGADARA Basmatireis und braune Linsen dazu Hähnchen Fleisch, verfeinert mit gerösteten Zwiebel und Mandeln, serviert mit Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich) 7,80€
Freitag
KOFTA MA BURGHOL Im Ofen gegrillte Rinderhackstücke und Kartoffelscheiben gegart in Tomatensauce, dazu Bulgur(Weizenschrot) und Joghurtminze7,80€