Mittagstisch

Montag 

MGADARET BURGHOL (Bulgur(Weizenschrot) und braune Linsen, dazu Hähnchen Fleisch, verfeinert mit gerösteten Zwiebeln und Mandeln, serviert mit Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Dienstag 

MNASALET KOSA (GESCHICHTETES AUS DEM OFEN) Potpourri aus Zucchini und Rinderhack mit frischen Tomaten, verfeinert mit Mandeln, dazu Basmatireis (auch ohne Fleisch erhältlich)8,80€

Mittwoch 

Do. KALAYET DGAG BE GAZAR ein Pfannen Gericht mit Hühnchen, Möhren und Kartoffeln gegart in einer hauseigener Currysauce, dazu Joghurtminze, serviert mit Fladenbrot. (auch ohne Fleisch erhältlich).8,80€

Donnerstag 

Lahme o khodra Eine exotische Mischung aus Rinder Hackfleisch, gebratene Zucchini,Auberginen und Tomaten serviert mit basmatireis, verfeinert mit Mandeln, dazu Joghurtminze (auch ohne Fleisch erhältlich)

8,80€

Freitag 

BURGHOL O KHODRA in Olivenöl gebratene rote Bohnen, Oliven und Zucchini, gegart in Tomatensauce mit Hühnchen Fleisch auf Bulgur(Weizenschrott) serviert mit Joghurtminze. ( auch ohne Fleisch erhältlich ).8,80€

Mittagstisch

Montag
KABSEH ein Reisgericht mit hauseigener Gewürzmischung, verfeinert mit Mandeln und Rosinen, Hühnerfleisch und ein frisch zubereiteten Tomaten-Knoblauchpaste oder Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich). 7,80€
Dienstag
SABANKH BE LAHME mit Rinderhack und Kichererbsen gekochte Spinat, abgeschmeckt mit Zitrone, Olivenöl und sieben gewürzte, dazu Basmatireis . (auch ohne Fleisch erhältlich) 7,80€
Mittwoch
FAHITA saftige Stückchen aus der Hühnerbrust mit frischem Paprika, Champignons und Zucchini dazu gebratene Kartoffeln und Knackige geröstete Fladenbrotstücken, serviert mit Salat. (auch ohne Fleisch erhältlich) 7,80€
Donnerstag
MGADARA Basmatireis und braune Linsen dazu Hähnchen Fleisch, verfeinert mit gerösteten Zwiebel und Mandeln, serviert mit Joghurtminze. (auch ohne Fleisch erhältlich) 7,80€
Freitag
KOFTA MA BURGHOL Im Ofen gegrillte Rinderhackstücke und Kartoffelscheiben gegart in Tomatensauce, dazu Bulgur(Weizenschrot) und Joghurtminze7,80€